1. successrony@gmail.com : Mehedi Hasan Rony :
  2. arif_rashid@live.com : Arif Rashid : Arif Rashid
  3. meherunnesa3285@gmail.com : Meherun Nesa : Meherun Nesa
শনিবার, ০৪ ফেব্রুয়ারী ২০২৩, ০৪:০০ অপরাহ্ন
শিরোনাম:
জানুয়ারিতে সড়কে ঝরেছে ৫৮৫ প্রাণ অস্ট্রেলিয়া-বাংলাদেশ জার্নালিস্ট অ্যাসোসিয়েশনের আলোচনা সভা সিরাজদিখানে অযত্ন অবহেলায় নষ্ট হচ্ছে ভ্রাম্যমান লাইব্রেরী, দেখার কেউ নেউ! জনস্বার্থে দেওয়া স্ট্যাটাসকে কেন্দ্র করে সাংবাদিকের উপর হামলা! তৃণমূল সাংবাদিক মহল ক্ষুব্ধ। সিরাজদিখানে শেখ সাহেব খ্যাত রশিদ মাস্টারের মৃত্যুবার্ষিকী উপলক্ষে স্বরণ সভা! সিরাজদিখানে লাউ গাছ কেটে কৃষকের ক্ষতি সাধনের অভিযোগ! শেখ সাহেব খ্যাত রশিদ মাস্টারের ১৭ তম মৃত্যু বার্ষিকী আজ বিশ্বকাপ ফাইনাল ঘিরে ঢাকায় আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর নিরাপত্তা জোরদার! ফাইনালের আগে মেসিকে ছেলের আবেগঘন চিঠি! বিশ্বকাপঃ আজ সবকিছুই লিওনেল মেসি ও আরজেন্টিনার জন্য!

বাচ্চা মোটেই খেতে না চাইলে কী করবেন?

দিনলিপি হেলথ ডেস্ক
  • আপডেট টাইম : সোমবার, ২৫ নভেম্বর, ২০১৯
  • ১০৩৯ বার

আপনার বাচ্চা কি ভাত একদমই পছন্দ করেনা? ভাতের বিকল্প হিসেবে বাচ্চাকে খাওয়ান ভাতের মাড়!

শিশু যখন বাড়তি শক্ত খাবার খাওয়া শুরু করে তখন থেকেই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ভাত রাখা উচিত। কারণ, বাড়ন্ত শিশুর জন্য ভাতের পুষ্টি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু, বিপত্তি বাঁধে যখন বাচ্চা ভাত একদমই মুখে তুলতে চায় না। ভাতের মাড়ের উপকারিতা অনেকেই জানেন, ভাত না খাওয়া বাচ্চাদের নিয়মিত ভাতের মাড় খাওয়ালে পুষ্টির কোনো হেরফের হবেনা।

আসুন জেনে নিই ভাতের মাড়ের উপকারিতাঃ

১। সহজে হজম হয়, ডাইরিয়া ও পাকস্থলীর অন্ত্রজনিত রোগে ভাল ফল পাওয়া যায়।

২। জ্বর উপশমে সহায়তা করে।

৩। এতে বিদ্যমান কার্বোহাইড্রেট শিশুকে বাড়তি শক্তি ও পুষ্টি যোগায়।

৪। ভাতের মাড় ভিটামিন-বি কমপ্লেক্স এর একটি ভাল উৎস।

৫। একজিমা প্রতিরোধে সহায়তা করে। (সেক্ষেত্রে শিশুর গোসলের পানির সঙ্গে ২/৩ কাপ ভাতের মাড় মিশিয়ে নিতে হবে।)

কিভাবে ভাতের মাড় বানাবেন?

– ১ লিটার পানি ভালো করে ফোটান।

– ১ কাপ চাল দিন।

– ২০ মিনিট রান্না করুন যতক্ষণ না আঠালো ভাব আসে।

– ছাকনি দিয়ে মাড় ছেকে নিন।

– প্রয়োজনে লবন মিশিয়ে নিন।

– চাইলে এর সাথে টেস্টিং সল্ট ও ডিম মিশিয়ে স্যুপও তৈরি করতে পারেন।

এ জাতীয় আরো সংবাদ